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端午猪价如何?淘汰母猪在增加,不管是规模场还是散养户!

发布者:尚生   来源:尚生   发布日期:2021-06-14   点击次数:111 

     编者按:关注猪价,猪易数据反馈今日整体生猪平均价格跌幅明显放缓,屠宰企业降价现象明显减弱,北方地区屠宰企业猪价以稳定为主,南方地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌态势,不少地区屠宰企业节前有提量现象,但生猪市场价格却表现为稳定态势,这对节后市场而言并非好事,节后市场依旧有着利空因素存在;同时回顾本周变化,端午节提振不明显,一起看看具体详情:
  
  :稳中伴跌,节后市场仍有利空存在

  【猪易数据滕海原】从6月11日猪价各省份涨跌幅度表可以看出,整体呈现稳中伴跌的趋势,只有山西省有小幅上涨,于昨日相比,下跌省份与下跌幅度均有明显收缓,下跌省份主要集中在东北,华东,西南地区。
  


  图为:全国各省份涨跌幅度一览图  数据来源:猪易数据
  
  从网友报价情况来看,最近两天大肥猪出栏的现象有所增加,不少人压栏的压力越来越大了,虽然临近端午企业有提量现象,但市场表现一般,没能出现反弹。淘汰母猪的在增加,不管是规模场还是。
  
  【猪易数据曾紫华】据猪易数据监测数据显示,2021年6月11日标准体重生猪平均价格为15.00元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤,跌幅为0.46%,较20年同期32.02元/公斤下跌17.02元/公斤,跌幅为53.15%。

  各大区域猪价表现:华北、西北、华东、东北、华中、西南地区猪价呈现下跌态势,华南地区猪价维持稳定,生猪平均价格微幅明显放缓。
  
  整体来看,全国生呈现稳中伴跌态势,屠宰企业降价现象明显减弱,北方地区屠宰企业猪价以稳定为主,南方地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌态势。今日南北地区养殖企业猪价呈现稳中伴跌,猪企猪价调整现象明显减弱,养殖集团高价猪源出售难度依旧偏大。
  
  从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看,批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌态势,批发市场成交情况表现较好。
  
  从今日屠宰企业采购难度来看,屠宰企业生猪采购难度稍微有所加大,北方地区部分养殖企业竞价价格有上调现象,养殖户出栏积极性表现一般,不少地区屠宰企业节前有提量现象,但生猪市场价格却表现为稳定态势,这对节后市场而言并非好事,节后市场依旧有着利空因素存在,猪易预计今晚猪价呈现窄幅调整态势。
  
  端午节提振不明显,猪价继续下跌
  
  【猪易数据小雅】据猪易数据监测显示,本周(2021年6月5日-11日)全国生猪均价为15.48元/公斤,较上周下跌1.57元/公斤,跌幅9.21%。
  
  本周猪价继续呈现下跌走势,周内猪价最高15.79元/公斤,猪价最低15.0元/公斤,价差0.79元/公斤。
  
  前几日东北猪价再次探底,跌至14.33元/公斤,当地养殖户扛价惜售,带动华北、华中地区猪价小幅反弹,南方地区由于降雨及非洲猪瘟疫情零星发作,养殖户出栏积极性较高,使再次下跌。
  
  从不同地区看,今日(6月11日)华南地区均价最高17.7元/公斤,西北地区均价最低13.9元/公斤;从不同省份猪价来看,海南省猪价最高为22.2元/公斤,新疆猪价最低为13.1元/公斤。
  
  猪肉市场走势
  
  据商务部数据显示,2021年第22周全国白条猪批发价格为23.57元/公斤,环比下跌4.61%。周内猪肉价格继续下跌,目前肥猪消耗相对缓慢,临近端午终端需求未见明显起色,屠宰企业白条走货量不佳,加之冻品不断的投放市场,对猪肉市场产生一定冲击,预计猪肉价格继续下跌。
  


  生猪养殖利润出现亏损
  
  据发改委数据显示,2021年6月2日标准生猪头均亏损为309.54元,周内生持续下跌,加之饲料原料的价格高位,养殖成本不断增加,生猪养殖亏损再度加剧。
  
  
  
  据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,6月份第1周(采集日为6月2日)全国仔猪平均价格63.28元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降32.7%。
 
  由于生持续下跌,以及养殖成本的增加,外购仔猪育肥、自繁自养已经陷入亏损状态,养殖集团也未能幸免;养殖户补栏积极性再次减弱,且出售仔猪、母猪意愿明显增多,同时养殖集团出售仔猪以量抵价。从各猪企5月生猪销售简报中了解,牧原股份2021年5月销售仔猪33.8万头,占总销量10.91%;正邦科技2021年5月销售仔猪25.67万头,占总销量15.57%。市场仔猪供大于求,预计短期依旧呈下滑态势。
  
  下周行情
  
  供应端:目前大肥猪正处于消耗阶段,近期养殖户出栏积极,规模猪场也按计划出栏,市场猪源依旧相对充足;需求端,临近端午,终端消费未见明显起色,屠宰企业提量现象不明显,节日效应对猪价影响不大,预计下周猪价继续下行。

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